Teri nasi

Teri medan segar

kami menyediakan teri segar yang kami kelola sendiri dari mentah hingga menjadi ikan teri yang segar dan langsung bisa di konsumsi. ikan teri yang kami kelola adalah bebas pengawet dan dijamin segar.
produk utama kami adalah teri nasi. selain teri nasi kami juga menyediakan ikan asin dan berbagai jenis hasil laut seperti cumi - cumi kering dan udang-udangan yang kering.

untuk jenis ikan teri lain, anda bisa langsung menghubungi kami melalui via SMS.

Teri nasi

Harga Rp.100.000, - / Kg. 
penawaran special untuk pengambilan diatas 10Kg akan mendapatkan bonus 1Kg.
Spesifikasi ikan berbentuk stream line atau memanjang, berukuran 1 - 3 cm dan berwarna putih.

Ikan akan langsung kami paketkan dan kirim secepatnya mengunakan media pengiriman TIKI / JNE atau media pengiriman lain, apabila anda telah melakukan transfer kedalam rekening kami.


apabila mengalami masalah dalam pengiriman barang, harap dapat diselesaikan dengan iktikad damai


Hubungi Tony :
SMS : 085370719799
Call : 085261653699
BB pin : 25F1ACB9
email : teribagan@gmail.com

Sambal teri nasi

Sambal teri nasi terbuat masakan yang terbuat dari bahan dasar ikan teri nasi, makanan ini juga merupakan makanan yang paling disukai masyarakat indonesia selain rasa ikan nya, pedasnya cabe membuat masakan ini menjadi sanggat mengugah selera. wuiiihhhh jadi lapar kalau ngomongin makanan. hehehe... langsung saja ini resepnya

Sambal teri nasi asin

Bahan:
* Dua genggam Teri nasi asin
* setengah genggam bawang merah, potong tipis2
* setengah genggam bawang putih, sama di potong tipis2 juga
* 4 butir cabe ijo, potong tipis menyerong
* 4 butir cabe merah gede, potong serong tipis2 juga
* 15 biji cabe rawit, potong2 kecil
* 2 biji tomat ukurang sedeng
* Daun salam
* lengkuas sejari di geprek
* Garam+gula secukupnya
* minyak untuk menumis
* di kasih pete juga enak

Cara buat:
Panaskan minyak, tumis bawang merah putih, dan cabe hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas juga irisan cabe dan bumbu lainnya. Aduk hingga matang dan si buah tomat menyatu dengan minyak. Sajikan :)


sumber : http://raidawardoyo.blogspot.com/2011/03/sambal-teri-nasi-asin.html

Cemilan Ikan teri

Kategori:		Makanan pembuka & Camilan
Gaya		Lainnya
Pertimbangan Khusus:		Cepat dan Mudah
Layanan		30 orang

Deskripsi:

Aku demen ama rempeyek alias peyek, kalo lagi bosen ama krupuk jenis yang lainnya. Peyek lebih gurih(menurutku) dan bisa juga dibuat cemilan, kalo sayur pecelnya dah habis. Peyek bisa terbuat dari udang, kacang tanah, kedelai ato lainnya. Kali ini kulihat teri nasi yang basah dijual di pasar, so jadilah bikin rempeyek dari teri nasi

Bahan-bahan:

Teri nasi 1/4 kg

Tepung beras 1/2 bungkus

Kunyit

Garam

Daun jeruk yang diiris tipis2

Bawang putih

Ketumbar

Sedikit Merica

Masako 1 bungkus

Santan encer kurang lebih 6 gelas

Telur 1

Minyak tuk menggoreng

Petunjuk

1. Haluskan bumbunya, seperti bawang putih, garam, ketumbar, merica, garam dan kunyit.

2. Campur satu, bumbu yang sudah dihaluskan, teri nasi, tepung beras, masako, santan encer, irisan daun jeruk dan kocokan telur. Aduk rata.

3. Kemudian goreng. 

sumber : http://ikusnaryati.multiply.com/recipes/item/87/Rempeyek_TERI_NASI

Makanan yang berasal dari ikan teri

Ikan teri mudah didapat hampir di seluruh perairan Indonesia. Oleh karena itu, ikan teri menjadi salah satu ikan yang cukup banyak dikonsumsi sebagai lauk pauk.Ikan teri banyak jenisnya, namun yang cukup populer di kalangan ibu-ibu adalah ikan teri nasi atau teri medan dan ikan teri jengki. Sejauh ini, minat terhadap ikan teri jengki ini lebih dikarenakan bentuknya yang kecil dan praktis untuk dimasak, harganya yang relatif murah, dan ketersediaannya yang sangat banyak. Tapi belum banyak yang tahu bahwa dibalik tubuhnya yang mungil, teri jengki (Stolephorus insularis) menyimpan banyak manfaat yang baik bagi tubuh.
ikan teri jengki mengandung kalsium dan fluor dalam bentuk senyawa CaF2 dalam konsentrasi yang cukup besar. Karena ikan ini mudah rusak, perlu dilakukan suatu cara untuk mengawetkannya. Cara yang lazim dipakai adalah pengasinan. Ternyata, proses pengawetan maupun pemasakan ikan teri jengki ini tidak mempengaruhi CaF2 yang dikandungnya. Kandungan kalsiumnya yang tinggi membuat ikan teri jengki ini sangat baik untuk mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis. Ikan teri merupakan sumber kalsium yang tahan dan tidak mudah larut dalam air. Selain itu, fluor yang dikandungnya juga sangat bermanfaat bagi kesehatan gigi. Fluor adalah elemen penting dalam mencegah karies atau lubang gigi. Fluor akan bereaksi dengan hidroksi apatit yang terdapat pada email gigi menjadi senyawa fluor apatit yang lebih tahan terhadap asam. Dengan demikian mineral gigi menjadi tidak mudah larut dan karies lebih sulit terjadi.
Dalam bidang kedokteran gigi, fluorida sudah lama meraih popularitas sebagai agen anti karies. Produk yang mengandung fluor ini dipasarkan dalam berbagai bentuk, seperti obat kumur, suplemen, dan aplikasi fluor topikal dan pasta gigi. Selain itu, fluor banyak terkandung dalam makanan laut dan teh. Pada ikan laut, ion fluor ini banyak terdapat dalam kulit dan tulangnya. Saat kita mengkonsumsi ikan teri, hampir seluruh bagian tubuh ikan ini turut dikonsumsi, termasuk tulangnya. Maka dari itulah, ikan teri jengki menjadi sumber fluor yang relatif lebih mudah didapat dan murah harganya.
Komposisi 100 gr / 1 ons ikan teri :

• Protein 33,40%
• Lemak 3,00%
• Fosfor 1,50%
• Besi 0,0036%
• Vitamin B1 0,15 mg %
• Energi 77 kkal
• Kalsium 500 mg – 1200 mg
• Vit A RE 47

Menurut sumber yang lainnya kandungan nutrisi dalam 85 gram teri segar :

• Calories: 111.35
• Total Fat: 4.114 g
• Saturated Fat: 1.09 g
• Monounsaturated Fat: 1.005 g
• Polyunsaturated Fat: 1.391 g
• Cholesterol: 51 mg
• Sodium: 88.4 mg
• Total Carbohydrate: 0 g
• Dietary Fiber: 0 g
• Sugars: 0 g
• Protein: 17.298 g
• Vitamin A: 42.5 IU
• Vitamin C: 0 mg
• Calcium: 124.95 mg
• Iron: 2.763 mg

Jadi coba biasakan makan ikan teri 50 gr saja sehari maka sehatlah selalu tulang dan gigi anda.




sumber : http://efendigroup.blogspot.com/2010/09/si-mungil-teri-dengan-manfaat-sebesar.html

Teri medan segar

kami menyediakan teri segar yang kami kelola sendiri dari mentah hingga menjadi ikan teri yang segar dan langsung bisa di konsumsi. ikan teri yang kami kelola adalah bebas pengawet dan dijamin segar.
produk utama kami adalah teri nasi. selain teri nasi kami juga menyediakan ikan asin dan berbagai jenis hasil laut seperti cumi - cumi kering dan udang-udangan yang kering.

untuk jenis ikan teri lain, anda bisa langsung menghubungi kami melalui via SMS.

Teri nasi

Harga Rp.100.000, - / Kg. 
penawaran special untuk pengambilan diatas 10Kg akan mendapatkan bonus 1Kg.
Spesifikasi ikan berbentuk stream line atau memanjang, berukuran 1 - 3 cm dan berwarna putih.

Ikan akan langsung kami paketkan dan kirim secepatnya mengunakan media pengiriman TIKI / JNE atau media pengiriman lain, apabila anda telah melakukan transfer kedalam rekening kami.


apabila mengalami masalah dalam pengiriman barang, harap dapat diselesaikan dengan iktikad damai


Hubungi Tony :
SMS : 085370719799
Call : 085261653699
BB pin : 25F1ACB9
email : teribagan@gmail.com